Vừa được vinh danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, Lễ hội Yến sào ở đảo Yến (còn gọi là hòn Nội) nằm trên vịnh Nha Trang là một nét văn hóa đặc trưng của người làm yến ở địa phương.
Mục lục
Nghi thức lễ tế tổ nghề của những người làm nghề yến ở địa phương - Ảnh: TRẦN HOÀI
Ngày 5-6, tại đảo Yến cách Nha Trang khoảng 13 hải lý, là nơi hằng năm những người làm yến ở Khánh Hòa và trên cả nước về đây để tưởng nhớ công ơn của những bậc tiền nhân đã tạo nên sản vật được mệnh danh là "vàng trắng", đã diễn ra Lễ hội Yến sào.
Lịch sử 700 năm
Hình thành từ gần 700 năm trước, nghề khai thác và chế biến yến sào trở thành nghề truyền thống của người dân Nha Trang - Khánh Hòa.
Theo sử sách, năm 1328, Đề đốc thủy quân Lê Văn Đạt (thời nhà Trần) là người đã phát hiện các hòn đảo ở vùng biển Bình Khang (Khánh Hòa ngày nay) có yến làm tổ.
Sau đó ông đã cho quân bảo vệ, khai thác và phát triển nguồn tài nguyên quý này, nghề yến ra đời từ đó và ông được suy tôn là thủy tổ nghề yến sào Việt Nam.
Tượng đảo chủ Thánh Mẫu Lê Thị Huyền Trâm trên đảo Yến - Ảnh: TRẦN HOÀI
Phát huy giá trị của nghề truyền thống
Hiện nay, Lễ hội Yến sào trở thành một phong tục truyền thống, gắn liền với đời sống của người làm nghề yến sào ở Khánh Hòa.
Các nghi thức của lễ hội như lễ tế tổ nghề, cúng thần linh bảo hộ nghề khai thác yến, cầu cho mùa khai thác thuận lợi.
Lễ hội Yến sào cũng vừa được đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, chính quyền địa phương và các tổ chức nghề yến đã đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và bảo tồn lễ hội.
Ông Lê Hữu Hoàng - phó chủ tịch thường trực UBND tỉnh Khánh Hòa - cho biết Lễ hội Yến sào Khánh Hòa được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đã khẳng định vai trò quan trọng của cộng đồng cùng chung tay gìn giữ di sản.
"Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa, lịch sử Yến sào Khánh Hòa là trách nhiệm của cả cộng đồng để tinh hoa được gìn giữ, tiếp nối vững bền và lan tỏa mạnh mẽ trên hành trình hội nhập, đưa thương hiệu Yến sào Khánh Hòa vươn tầm thế giới" - ông Hoàng chia sẻ.
Du khách đến Lễ hội Yến sào - Ảnh: TRẦN HOÀI
Bãi tắm đôi nổi tiếng trên đảo Yến Nha Trang - Ảnh: TRẦN HOÀI
Lan Hương (phải) và Khánh Linh - du khách từ Nghệ An, check-in trên đỉnh Du Hạ cao 90m ở đảo Yến - Ảnh: TRẦN HOÀI
Toàn cảnh đảo Yến trên vịnh Nha Trang - Ảnh: TRẦN HOÀI
Tri thức khai thác, chế biến trầm hương và Lễ hội Yến sào Khánh Hòa là di sản văn hóa phi vật thể
Tri thức khai thác, chế biến trầm hương và Lễ hội Yến sào ở tỉnh Khánh Hòa vừa được đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Du khách xem văn bia về lịch sử của nghề yến - Ảnh: TRẦN HOÀI
Tổng công ty Đường sắt Việt Nam ghi nhận lợi nhuận sau thuế năm 2024 tăng trưởng gần 73% so với năm trước, đạt hơn 132 tỉ đồng, cao nhất trong vòng 4 năm qua.
Các chuyên gia cho rằng thị trường chứng khoán sẽ đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hóa mục tiêu phát triển doanh nghiệp tư nhân mà nghị quyết 68 đặt ra.
Với số lượng hữu hạn chỉ 14 căn hộ, căn hộ hai mặt tiền - Dual Front tại quần thể Sun Symphony Residence, Đà Nẵng mang đến trải nghiệm sống “tuyệt đối” điện ảnh và thượng lưu bên dòng sông Hàn giữa lòng thành phố.
Minh Long tiếp tục là đối tác độc quyền sản phẩm sứ tại Lễ công bố Michelin Guide 2025, đánh dấu bước tiến mới trong hành trình khẳng định tinh hoa Việt trên bàn tiệc quốc tế. "Đây là sự gặp gỡ của hai triết lý: theo đuổi sự hoàn hảo và trân trọng những giá trị bền vững", ông Lý Huy Sáng, Tổng Giám đốc Minh Long chia sẻ.